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Fabrizio Cremonesi

Ricette

  • Ricette
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Il Limone

Il Limone E le sue molteplici proprietà   Il limone è un agrume di origine ibrida, ovvero nato dall’unione di un cedro con un pomelo.… 

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Mandorota

Mandorota

Torta di carote e mandorle senza glutine, senza lattosio e senza lieviti

 
Ingredienti:

  • 2 uova
  • 200 g. di farina senza glutine
    •     40g. Farina di riso integrale
    •     80g. Farina di riso
    •     40g. Farina di mandorle
    •     40g. Farina di tapioca o Fecola di patate
  • 45ml. di olio di riso o di semi
  • 65g. di zucchero di canna
  • 20g. di miele di acacia
  • 110 ml.  di latte di mandorla
  • ½ cucchiaino da tea di bicarbonato di sodio
  • Acqua naturale quanto basta per avere un impasto della giusta densità
  • 300g di carote

 

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