Home » Blog » Notiziario Cascina Santa Brera n.9, Novembre 2013

Notiziario Cascina Santa Brera n.9, Novembre 2013

 ****IN PRIMO PIANO****

CORSO DI PERMACULTURA 2014

Finalmente disponibile sul nostro sito il programma del corso completo di Pratiche Sostenibili con Progettazione in Permacultura per l’anno 2014.

Tutte le informazioni si trovano sulla pagina del corso.

PREZZI SCONTATI PER CHI SI ISCRIVE ENTRO IL 30 NOVEMBRE.

MOSTRA PIANTE ED ERBE SPONTANEE

Domenica 24 novembre – Mostra: Piante ed erbe spontanee delle nostre campagne”, dalle ore 10.00 alle 18.00.

Ingresso gratuito.

PANIFICAZIONE NATURALE CON PASTA MADRE

Domenica 1 dicembre 2013 – Laboratorio di panificazione casalinga con lievito naturale, con Catia Masiero.

Tutti possono imparare a preparare un pane buono e digeribile senza avere attrezzature particolari o forni costosi.

Il corso e’ rivolto a tutti coloro che sono interessati a riscoprire una pratica antica e semplice per diventare piu’ liberi di consumare un cibo sano ed economico.

LE ISCRIZIONI CHIUDONO DOMENICA 24 NOVEMBRE, ci sono ancora pochissimi posti disponibili.

****SCUOLA DI PRATICHE SOSTENIBILI****

Visita la nostra PAGINA FACEBOOK e clicca su “Mi piace” per ricevere gli aggiornamenti.

Ricordati che le iscrizioni ai corsi chiudono 2 settimane prima dell’inizio di ogni corso

PERMACULTURA

da gennaio a dicembre 2014

Corso completo di formazione in pratiche sostenibili con progettazione in permacultura

LE BUONE PRATICHE CASALINGHE

1 dicembre

Laboratorio di PANIFICAZIONE di I livello – con Catia Masiero

I programmi dettagliati e le modalita’ di iscrizione si trovano sul sito: http://www.scuoladipratichesostenibili.org.

Per informazioni sulle attivita’ della Scuola Pratiche Sostenibili: Davide – tel. 349 7900149.

La Scuola di Pratiche Sostenibili e’ organizzata e promossa dall’Associazione Culturale Cascina Santa Brera ed e’ ospitata dall’Azienda Agricola Terra e Acqua con l’Agriturismo Cascina Santa Brera.

****PRATICARE IL FUTURO****

Feste di compleanno con animazione – Percorsi per le scuole e visite didattiche – Corsi e incontri per le famiglie

Per informazioni e iscrizioni: Sandra Cangemi, cell. 335/7745510, sandra.cangemi@yahoo.it.

SONO APERTE LE ISCRIZIONI AL CAMPO NATALIZIO (nei giorni feriali delle vacanze scolastiche)

LABORATORI PER GENITORI E BAMBINI

sabato 23 novembre

Mattino: Passeggiata asine e cavalla

Pomeriggio: Giro della fattoria

domenica 24 novembre

Mattina: Passeggiata nel bosco e laboratorio giocattoli

Pomeriggio: Laboratorio riparazione biciclette

lunedi’ 25 novembre

Aperitivo culturale – Alla scoperta dei misteri delle stelle

sabato 30 novembre

Mattina: A tutta pasta

Pomeriggio: Secondo laboratorio di babbo natale

domenica 1 dicembre

Mattina: Laboratorio di conoscenza e cura del cavallo e primi elementi di equitazione

Pomeriggio: Indovina chi viene a pranzo

sabato 7 dicembre

Mattina: Laboratorio di orticoltura

Pomeriggio: Laboratorio di falegnameria

domenica 8 dicembre

Mattina: Laboratorio di conoscenza e cura del cavallo e primi elementi di equitazione

Pomeriggio: Passeggiata asine e cavalla

lunedi’ 9 dicembre

Aperitivo culturale – Strade senza uscita

sabato 14 dicembre

Mattina: Laboratorio pane e formaggio

Pomeriggio: Festa di Natale

domenica 15 dicembre

Mattino: Natale al naturale

sabato 21 dicembre

Pomeriggio: Passeggiata asine e cavalla

domenica 22 dicembre

Mattina: Giro della fattoria

LA FESTA DI COMPLEANNO LA FACCIAMO NOI

Una festa di compleanno davvero alternativa? E’ quella “fai da te”: con l’aiuto delle socie educatrici (e abili artigiane) prepariamo insieme le decorazioni per la sala e poi, insieme agli invitati, i biscotti o la torta e i regalini. Saranno i bambini stessi a proporre e gestire i giochi e magari sara’ un genitore a raccontare una fiaba per un momento di relax. Non manchera’ naturalmente il giro della fattoria, con le coccole e le cure per gli asini e la cavalla, e (se la stagione lo consente) qualche lavoretto nell’orto.

****RISTORAZIONE E VENDITA PRODOTTI IN CASCINA****

Visita la PAGINA FACEBOOK DELLA CASCINA e clicca su “Mi piace” per ricevere gli aggiornamenti.

MANGIARE IN CASCINA – solo su prenotazione tel. 348 2627530

giovedi’, venerdi’ e sabato sera

PIZZA A LIEVITAZIONE NATURALE

La nostra pizza molto buona e digeribile, realizzata con farine e ingredienti biologici, lievitata con pasta madre e cotta nel forno a legna. Con la formula del giro-pizza, si puo’ trascorrere in cascina una serata piacevole e saziarsi in modo sano a un prezzo contenuto. Euro 15 per gli adulti. Bambini fino a 2 anni gratis.

ogni domenica

MENU DELLA FESTA, classico o vegetariano: antipasti, bis di primi, secondo e contorno, dolci a scelta, euro 27.

da lunedi’ a venerdi’ e sabato a pranzo

PRANZO CONTADINO

Primo, secondo con contorno, pane fatto in casa, dolce, euro 15.

VENDITA DIRETTA PRODOTTI BIOLOGICI A km 0

venerdi’: 17-20

sabato e domenica:

10-13 e 15-18

Presso lo spaccio di Cascina Santa Brera potete trovare: i nostri salumi, le uova, la farina, le confetture e i succhi, il miele, il pane cotto nel forno a legna e preparato con pasta madre, i polli allevati al pascolo su ordinazione. Vendiamo anche riso, legumi, vino, latte e formaggi di altri produttori bio.

Tel. 348/73.29.417

I PRODOTTI DELLA CASCINA SANTA BRERA LI TROVI ANCHE A MILANO

nei negozi

MIO BIO – via Tahon di Revel 9

SOUL FOOD – via Gola 3

ZIO BIO – via S.Adele 30 (Corsico)

al mercato

MERCATO DELLA TERRA – via Procaccini 1 – primo e terzo sabato del mese

POPOGUSTO – c/o Chiostri Umanitaria, ingresso via S.Barnaba 48 – secondo e quarto sabato del mese

direttamente a casa tua

Servizio di CORTILIA che raccoglie on-line il tuo ordine, viene in cascina a ritirare i nostri prodotti e te li porta nel giorno e nell’orario che piu’ ti fa comodo.

****ALTRE NOTIZIE****

VENDIAMO ASINI

Sono animali di piccola taglia, sani, con passaporto, regolarmente curati dal maniscalco, addestrati e docili, abituati a lavorare con adulti e bambini. Ne abbiamo troppi per le nostre necessita’ e vorremmo permettere anche ad altre realta’ di sperimentare un’attivita’ entusiasmante e ricca di soddisfazioni. Per garantire la buona sistemazione ai nostri animali, siamo disponibili a concedere periodi di prova prima dell’acquisto definitivo. Per accordi: tel. Irene 348-2627530

****PANNELLI FOTOVOLTAICI COLLETTIVI****

Sono terminati i lavori di istallazione dei pannelli fotovoltaici in Cascina Santa Brera, un progetto del Gruppo Energia dei Gas di Milano, che e’ stato possibile realizzare associandosi alla Cooperativa Retenergie. Un’esperienza di condivisione per remunerare in modo sostenibile il capitale investito dai soci anche con piccole quote. http://www.gruppoenergia.org – http://www.retenergie.it

 

 

 23 Visite totali,  2 visite odierne