Mensa scolastica di Peschiera Borromeo
Con riferimento a quanto pubblicato su alcune testate giornalistiche in queste giornate, riguardo i menù in vigore in tutti i plessi scolastici del Comune di Peschiera Borromeo (MI), la Pellegrini SpA dichiara di aver sviluppato i menù in questione grazie alla propria esperienza professionale di più di 50 anni nella ristorazione collettiva e di averli presentati al Comune di Peschiera Borromeo.
Il Comune di Peschiera Borromeo ha sottoposto i menù a ATS Milano Città Metropolitana per le opportune verifiche e suggerimenti. ATS Milano, dopo alcune modifiche chieste e recepite dalla Pellegrini, ha espresso parere positivo.
I menù hanno così ottenuto l’approvazione definitiva per la loro applicazione con la seguente indicazione: “Il menù da Voi proposto soddisfa tutti i requisiti nutrizionali di base. A seguito del nostro incontro si apprezza siano stati accolti i nostri suggerimenti (…)”.